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先日、笠松にある創業137年の老舗料亭安田屋にて開催しました。
安田屋さんの前には岐阜県発祥の地ともいえる笠松陣屋跡があり、ぎふてぃの１５周年にはふさわしい場所であったと思います。

濃厚な味の名物料理「味噌鍋」を味わいました。

また冬季なので牡蠣も楽しめました。

１５周年記念ということで中村理事より「ぎふてぃの歴史」についてのお話もいただきました。

最後まで大盛り上がりでした。
ありがとうございました。

記事を書いた人: mino

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